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质馆是上海本致餐饮管理有限公司旗下品牌。创始人本着对艺术、品味的追求，投入到以精品咖啡、翻糖艺术、餐饮管理为实业的生活品味产业链中，将跨界合作、lohas等品牌理念呈现给消费者。质馆是全国首家全系列精品咖啡豆的咖啡馆。以科学的烘焙和制作方式，采用定量、定温、定时的标准方式控制每一杯咖啡出杯质量，完美呈现微气候、土地、农民所孕育出的细腻地域风味。质馆的创立，使精品咖啡被更多人接触、了解、喜爱，创造出革命性颠覆性的咖啡新浪潮。质馆有美国精品咖啡协会（SCAA）认证的咖啡师，世界优选的咖啡豆，富有设计和创意的环境，提供给顾客更专业的享受。企业愿景：投身于第三波咖啡浪潮中，将世界顶尖的咖啡带到中国。企业使命：让精品咖啡被更多人接触、了解、喜爱，创造出革命性颠覆性的咖啡新浪潮。 质馆创办人:郑松茂华人圈最具创意的知名广告公司“意识形态广告”之创始人与董事长。1987年在台北成立意识形态广告公司，2005年在上海成立分公司。20多年来，意识形态广告以其独特的创意、无法复制的语言韵律与镜头美学，深入探讨人性与世界，创造出大量广告界的经典作品。其风格影响了一代又一代的广告人及消费者。2011年，郑松茂成立“上海本致餐饮管理有限公司”，并开创“质馆”品牌。对于咖啡从兴趣到热爱，再到将之作为全新的事业拓展机会，其中有着一个广告前辈对于咖啡世界未来律动的敏锐把握，更有一个创意人对精彩人生无限可能的不懈追求与信念。 质馆咖啡长:黄俊豪（SCAA认证咖啡师）质馆首席咖啡长：黄俊豪，在台湾清华大学生命科学毕业，而后成为中央研究院的科学家，因为爱上咖啡，他放弃了这个身份。熟记36种咖啡风味，重复千次以上的冲煮训练。考取美国精品咖啡协会和咖啡品质协会（CQI）认证，最高等级的Q-GRADER证书，拥有杯测师（国际裁判）、烘豆师、培训师等多种专业头衔，这样子的咖啡师在国内为数极少。2012年，前往布隆迪担任COE国际评审。2013年4月作为唯一一位受邀的华人评审，他前往萨尔瓦多“超凡一杯”国际咖啡比赛，担任国际评审。